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菜色介紹

菜色介紹

天菜豐巢蔬果饗宴精心研發百餘道創意料 ,包括中式熱炒功夫菜, 大大小小朋友都愛的漢堡、比薩,日式壽司及涼拌菜等,以食材的原味及蔬果熬製的醬料取代人工化學品,希望所有人品嘗到廚師手藝的精湛表現。除了經典創意料理 ,也會不定期推出時令特色菜,以當季食材進行變化演繹,滿足您嚐鮮的需求。
來到天菜豐巢蔬果饗宴更不可錯過有機農場產地直送的新鮮有機蔬菜,翠綠飽滿鮮甜細緻,不需過多調味,只要簡單川燙淋上特調醬汁,就可感受到大自然孕育出的美味在口中躍動,及無負擔的芬芳餘韻。
精緻手作
由經驗豐富的師傅以專業熟稔技法,純手工製作各式小點。無論是各國風味各有特色的手工糕點,都能讓您吃到天菜豐巢的用心。
現煮鍋物
依照個人喜好選擇高湯及鍋物,為您客製現煮。可任選每日細火熬煮之各式特色高湯,搭配自己喜愛的蔬食細細品嚐。
特色蒸食
中式特色小點以清爽無負擔的料理方式供應,蒸食更可凸顯食材的新鮮與原味。無論是依照個人口味淋上特製調味醬,或直接單吃都十分美味。
豐富湯品
每日提供甜、鹹不同的湯品供您品嚐。採用大量新鮮蔬果熬製而成的鮮美高湯與蔬食的完美搭配,不僅暖胃更暖心。
經典西餐
請千萬別錯過天菜豐巢為您精心準備的西式餐點。常見的義式甜、鹹比薩提供兩種不同厚薄餅皮,搭配起司及蔬果的多種組合一定會讓您愛上天菜豐巢的比薩,另有義大利麵、小漢堡、薯條等豐富選擇,也是滿足大小朋友的人氣餐點。

來到天菜豐巢蔬果饗宴也請盡情享用豐富的甜點及飲品。有任您自行取用口味豐富的冰淇淋、十多種果菜汁、咖啡、茶類、氣泡飲飲品,以及不含蛋成分以大豆蛋白獨家技術製成的旦糕,讓您在天菜豐巢蔬果饗宴劃下一個完美的結尾。