Knappstein taiwan

南オーストラリア州クレアバレーにある100年の歴史を持つワイナリー
ナプスタインワイナリーは1878年に建てられました。
150年近くの間
「＃ブドウの木の番人、＃winecaregiver」
さまざまな産地とさまざまな品種のブドウ、
自分の個性と味わいを最もよく表現するワインを生産する

マイケルはワイン製造業界で最も知識のある人の一人です。
ナプスタインワイナリーでは、長年にわたってワインの取り扱い方法を改善し続けてきました。
より有機的なブドウ栽培への移行、より中間的な果実の表現スタイル、
本物の表現で品種や地域の影響を表す最高品質のワインを作成するために、ワイン製造チームを率いてください。

ナプスタイン・ワインズはクレア・ヴァレーにあります。
クレアバレーは、オーストラリアを代表するワイン産地のひとつです。
南オーストラリア州の中北部に位置し、オーストラリアで最も北にあるワイン産地で、オーストラリアで最も古い産地のひとつでもあります。
暑いところのはずなのに、昼夜の寒暖差が大きく、日中は暑くても夜間は非常に低温になるため、ブドウが非常に高い酸度を保つことができるのがポイントです。

卓越した製品作りを目指す、経験豊富なワインメーカーたち
風土にあった葡萄を使う
その結果、毎年賞を獲得するワインが誕生しました。